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木工手作都還沒時間整理PO上格,就迫不急待將最新購入麵包機的成果獻上來。
這是第一次的成果,因為1/3全麥,所以沒發好,有點硬。不過大家還是蠻賞光的。
第二次,請教同事如何修正,將橄欖油改成奶油,全高筋麵粉,結果,發過頭了,發到視窗,還花了些時間處理呢(因為太醜了,沒想到照相)。
但超級軟嫩,奶油果然不是蓋的,可是太多會失去自製的意義。
累積了2次的經驗,第3次,叫Melody操刀,也是全高筋麵粉,但奶油與橄欖油1/1,黑糖換成冰糖(家裡只有這2種糖),她有自主權,所以加了種在門口她最喜愛的九層塔。
剩下1分鐘了,發的很漂亮。
哇,差粉多吧!
白吐司。
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